En este ensayo
vamos a describir los elementos de Marketing Mix que son; producto, plaza,
precio y promoción. Además, vamos a seleccionar una organización con la que
estamos familiarizados y describiremos cómo cada uno de los cuatro elementos
del marketing mix afecta el desarrollo de la estrategia de marketing de la
organización y la táctica. Habrá una descripción de cómo cada elemento se lleva
a cabo, la identificación de la organización seleccionada y la industria en la
que existe.
La mezcla de
marketing y de las 4 P del marketing es a menudo utilizada como sinónimo el uno
del otro. De hecho, no son necesariamente la misma cosa.
"Marketing
mix" es una frase general que se utiliza para describir los diferentes
tipos de opciones en que las organizaciones tienen que hacer en todo el proceso
de llevar un producto o servicio al mercado. Las 4 P es una manera y probablemente
la forma más conocida de definir la mezcla de marketing, y se expresó por
primera vez en 1960 por EJ McCarthy.
Las 4 P son las siguientes
• Producto (o servicio)
• Lugar
• Precio
• Promoción
Una buena manera
de entender las 4 P es por las preguntas que necesitamos hacer para definir la
mezcla de marketing. Aquí hay algunas preguntas que nos ayudarán a comprender y
definir cada uno de los cuatro elementos:
Marketing mix de KFC
Kentucky Fried
Chicken Corporation, conocida popularmente como la Corporación de KFC, es la
cadena mundial de restaurantes de pollo más importante y popular. La firma
tiene su sede en Louisville, en Kentucky. La empresa forma parte de Yum!
Brands, la compañía del sistema de restaurantes más grande del mundo, con
presencia en más de 36.000 lugares en todo el mundo.
Producto de KFC
El principal
producto de KFC es el pollo frito en sus diversas variedades, como sabores y
aperitivos y comidas. Junto con esto ofrecen gran variedad de ensaladas y
postres. KFC se especializan en platos como Original Recipe ®, Extra Crispy ®,
Kentucky Grilled Chicken ™ y Original Recipe Strips con estilo casero, Honey
BBQ Wings, y sándwiches de pollo preparados.
El producto de
KFC es único y es muy famoso entre los consumidores por su Receta Original ®
pollo frito que se prepara con una mezcla exclusiva y secreta de 11 hierbas y
especias de la misma manera como lo preparaba el Coronel Harland Sanders,
fundador de KFC. Los productos de KFC son personalizados para adaptarse a los
gustos de las personas en el país en el que está en funcionamiento. Hay más de
300 productos de KFC de todo el mundo, desde el sándwich de salmón en Japón hasta
los de pescado, comúnmente disponibles,aparte del sándwich de salmón y el de
pollo asado en los Estados Unidos.
Lugar elemento de KFC
El canal de
distribución de KFC es un sistema de nivel de distribución única en la que KFC
distribuye sus productos a los clientes directamente, sin intermediarios. Al
apuntar a la población urbana, la juventud y el sector de la familia, los
puntos de venta de KFC están convenientemente ubicados en centros comerciales y
colegios cercanos, tiendas, teatros, lo que permite mayor acceso a los puntos
de venta. En algunos países, KFC ofrece entrega a domicilio gratuita a las
oficinas y hogares.
Precio de los productos de KFC
La estrategia de
precios más común seguida de KFC en la mayoría de sus mercados de operación es
la estrategia de cobertura de mercado. Los productos de KFC tienen un precio
alto al principio y están dirigidos a la población de clase media alta. Tras
establecer una posición en el mercado, los precios se reducen gradualmente para
atraer al grupo de ingresos medios. Esta estrategia les ayuda a conseguir una
mejor cobertura del mercado.
Promoción de KFC
De los diversos
instrumentos de promoción, KFC utiliza ampliamente la publicidad y las
promociones de ventas para promocionar sus productos. El anuncio de KFC con su
lema "para chuparse los dedos" y “asi se hace p es más que induce y
es frecuentemente transmitido en la televisión, radio, volantes y carteles.
El anuncio
muestra cómo una persona con el mismo perdido en el sabor del pollo de KFC e
induce al espectador a probar uno. La emisión recurrente de la publicidad no
sólo atrae a un nuevo cliente, pero también actúa como una llamada de
recordatorio de la experiencia anterior de KFC, aumentando así la repetición de
compra. Y también el logotipo de KFC - el rostro sonriente de coronel es uno de
logo más reconocido del mundo en el mundo y tiene un efecto inmediato
recordando en el consumidor. También promover su marca y posicionarse como una
empresa responsable a través de diversos programas en el ámbito del bienestar
la educación, la diversidad y de los animales.
También utiliza
diferentes herramientas de promoción de ventas, como cupones, descuentos y
certificados de regalo. Los clientes cuentan con diversas formas de incentivos
en diversos puntos de venta de KFC. Los beneficios como comidas gratuitas y
libres de complementos se dan a los clientes a través de los cupones. También
proporcionan a los clientes vales de comida y cupones en los anuncios impresos
que el cliente puede canjear en cualquiera de la toma de KFC.
Así, la selección
cuidadosa de las 4 P es uno de los principales factores que contribuyeron al
éxito de KFC.
