miércoles, 2 de mayo de 2012

Iniciativas Estratégicas para Transformar e Innovar la Experiencia del Cliente - Caso: Starbuck's


Con más de 6.000 accionistas presentes, Starbucks Coffee Company (NASDAQ: SBUX); dio a conocer en su Reunión Anual de Accionistas una serie de innovadoras iniciativas nuevas para los clientes. Howard Schultz, presidente y consejero delegado, compartió su visión para transformar la experiencia del cliente de Starbucks y el refuerzo de una base sólida para continuar el crecimiento. Este anuncio una etapa trascendental de transformación de Starbucks.

El plan estratégico consta de 5 iniciativas primarias, Schultz también anunció que Starbucks ha firmado un acuerdo para adquirir la empresa de equipos de café Clover ® y su sistema de preparación.

En la Reunión Anual, Starbucks dio a conocer las siguientes nuevas iniciativas. Se centran en la mejora de la situación actual del negocio de EE.UU., reavivando el apego emocional con los clientes y hacer cambios fundamentales en el largo plazo:

·         Inversión en la tienda Clover ® sistema de preparación que ofrece la mejor taza de café disponible en cualquier lugar;

·         Una completa reinvención de la bebida de café en la tienda, que se muele una nueva mezcla de café única,

·         La introducción de un sistema de café expreso

·         La primera fase de un programa de recompensas de tarjetas de Starbucks, recompensando a los titulares registrados y proporcionar nuevos beneficios únicos al utilizar sus tarjetas en las tiendas de Starbucks;

·         El lanzamiento de MyStarbucksIdea.com, la primera comunidad de Starbucks en línea, que lleva la Experiencia Starbucks fuera de la tienda y permite a los clientes jugar un papel en la formación del futuro de la compañía, y,

·         Una relación ampliada con Conservación Internacional, que aumenta la reputación de Starbucks de 37 años de compromiso ético en el abastecimiento de los cafés más finos del mundo y reafirma la posición de liderazgo de Starbucks en el abastecimiento sostenible y la preservación del clima.

La iniciativa sobre la que desarrollaremos esta investigación será la inversión de Starbucks en la tienda Clover ®.

Antecedentes Sobre la Iniciativa

La revolución del café Clover ® consiste en un sistema de elaboración del café.  Starbucks ha llegado a un acuerdo para adquirir la empresa de equipos de café y se convertirá en el proveedor exclusivo del sistema de preparación trébol revolucionario ®. Con su proceso de elaboración propia, la máquina de Clover ® se considera como el estándar de oro en la innovación en el equipo de elaboración de café.

El proceso de fabricación exclusivo de Clover es similar al método de prensa de café, utiliza una tecnología especial de vacío que lleva a cabo los sabores complejos, ricos y distintivos de algunos de los cafés exóticos de Starbucks, como Sumatra y Yergacheffe de Etiopía. Al sistema de Clover ® de elaboración de café también se le suma a el visual de teatro y el drama de la experiencia del café a través de su método de preparación muy visual.

Algunas tiendas de Starbucks en Seattle y Boston ya están usando los sistemas de elaboración del trébol revolucionario ® y la compañía tiene previsto acelerar aún más el despliegue de las máquinas en EE.UU. y los mercados internacionales. Los términos financieros de la transacción no fueron revelados.
Aprovisionamiento Ético a Nuevos Niveles

Hoy en día, Starbucks también expandió sus 37 años de compromiso con el café éticamente con una relación renovada con la Agencia de Conservación Internacional (CI).

Starbucks y CI comenzaron a trabajar juntos más de una década atrás para una mayor integración de los principios de conservación del medio ambiente en la compra de café Starbucks y las prácticas para garantizar la producción sostenible de café de alta calidad. Estos esfuerzos se convirtieron en el origen y  la base de la Organización  C.A.F.E. (Café y Equidad de las Prácticas de Agricultores), un programa integral que aborda los temas ambientales, la transparencia social y económica que son tan importantes para la salud a largo plazo de los agricultores y proveedores con los que trabajan.

Starbucks ha presentado hoy un renovado compromiso de cinco años con CI mundial para combatir el cambio climático, al trabajar juntos para apoyar a los agricultores que conservan los bosques en las regiones cafeteras. El proyecto se iniciará con dos sitios de lanzamiento en Sumatra, Indonesia y Chiapas, México.
Para acceder directamente a los clientes a este esfuerzo, la compañía también dio a conocer una nueva marca para su café. Esta marca simboliza la asociación de Starbucks con CI y su compromiso con el café que se cultiva de manera responsable, ética y servida con orgullo desde su origen.
 

Referencias

Starbucks. (2009). Retrieved March 24, 2012, from
http://investor.starbucks.com/phoenix.zhtml?c=99518&p=irol-irhome

Titman, S., Keown, A. J., & Martin, J. D. (2011). Financial management: Principles and Applications (11th ed.). Upper Saddle River, NJ: Pearson/Prentice Hall.

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